雷屋のこだわり

産地直送

鮮度に自信あり

一魚一会

雷屋では、漁師さん・市場・漁港などから常に新鮮で鮮度の良い旬の魚などが毎日入荷しております。
刺身にはこだわりの刺身醤油を使用し、わさびも醤油に良く合うものを選んでいます。甘い醤油が苦手な方は、たまり醤油もご用意しております。
入手困難な魚や、地場消費でスーパーなどに並ばない珍しい魚、漁港に直接行き地場での食べ方、入荷状況など常に情報のアンテナを張っております。
珍しい魚・旬の魚は是非ある時に食べてみて下さい。

また魚大好きな雷屋は魚を無駄にしません!姿造りの魚は骨せんべいに、海老の刺身の頭は唐揚げに無料でさせて頂きます。家では食べない事が多いと思われますが、揚げることで無駄なく美味しく頂けますので是非ご賞味下さい。

魚
馬

熊本直送

熊本直送馬刺しの桜ユッケ、赤身、ハブタエ、白タテガミ、馬たたき、馬レバ刺しなどたくさんの部位をご用意いたしておりますので、ヘルシーでとても身体に良い馬刺しを一度ご賞味ください。

朝引き鶏

当店の朝引き鶏は、契約養鶏場のマエケンさんから直接仕入れた名古屋コーチンを使用しています。締まりのある肉質は、どの部位も弾力性がありしっかりとした歯ごたえと、噛みしめるほど肉の甘みと旨みを楽しむことが出来ます。

鶏

飲み放題コース

アルコール

3000円以下

ビール

3000~4000円

日本酒

4000~5000円

日本酒

3時間以上

コース料理 ※コースは2,480円~ご相談受付

浜焼き

3000円以下

カツオ土佐盛

3000~4000円

焼き鳥

4000~5000円

ご予約はこちら

※ご予約は電話でのみの受付とさせて頂きます

雷屋 ~IKAZUCHIYA~

雷屋本店 京都府長岡京市開田1-3-2
TEL 075-955-5933
向日町店 京都府向日市寺戸町西田中瀬2-23
TEL 075-921-7678
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